Laddar aktiviteter

« Alla aktiviteter

  • Den här aktiviteten har ägt rum.
  • 5 oktober, 2023 09:5010:30

Upphandla i en app?

Två kommuner och två statliga myndigheter har utvecklat och testat en prototyp för dynamiska inköp (DIS) av livsmedel till skolor och andra offentliga verksamheter. Fler och även mindre aktörer ska kunna lägga anbud och leverera till Sveriges kommuner.

I missionen ”Ett nytt recept för skolmåltider” har den offentliga upphandlingen identifierats som en möjlig ”hävstångspunkt” för att förändra livsmedelssystemet i en hållbar riktning. Myndigheterna har adresserat behovet av nya inköpsvägar för att öka inköpen av hållbara livsmedel till skolmåltiderna samt förbättra möjligheterna för att även mindre lokala/regionala producenter ska kunna ha kommunen som kund.
Genom att ta fram en digital prototyp och testa den med mindre producenter, kockar i kommunala skolkök samt upphandlingsansvariga så har saker ställts på sin spets och insikter gjorts om hur man kan utveckla ett fullskaligt system.

Medverkar:
Oskar Jonsson, Naturvårdsverket
Alain Grenard, kostchef Karlstad kommun
Marie Johansson, upphandlare Karlstad kommun
Sebastian Fjäll, upphandlare Vallentuna kommun
Monica Sihlén, Upphandlingsmyndigheten

Datum
5 oktober, 2023
Tid
09:50–10:30
Hur kan man delta?
Digitalt
Typ
  • Seminarium/föreläsning
Tema
    Arrangör
    Naturvårdsverket, Upphandlingsmyndigheten, Karlstad kommun, Vallentuna kommun
    Kontaktperson
    Elin Sandström
    E-post
    elin.sandstrom@slv.se
    Detta seminarium är en programpunkt under rubriken Ett nytt recept för skolmåltider - en förmiddag om hur myndigheter och kommuner arbetar tillsammans för ett hållbart skolmåltidssystem.